Prix ​​scientifique Sabri Ülker pour “Recherche sur la biologie de la faim” – Food Line

Le lauréat du prix scientifique de la Fondation Sabri Ülker, dans sa septième année, est professeur agrégé de neurobiologie et de comportement à l’Université Cornell et Nancy & Peter Meinig Family Researcher Assoc. DR Nilay Designer.

Lors de la cérémonie à Istanbul, Assoc. Le Dr. Yapıcı a reçu le prix du sous-ministre de l’Industrie et de la Technologie, le Dr. Çetin Ali Dönmez, président de Yıldız Holding Ali Ülker, président du Harvard Sabri Ülker Center Prof. DR Gökhan Hotamışlıgil et président de la Fondation Sabri Ülker, Dr. Présenté par Talat İçöz.

Travail primé; étudie les réseaux neuronaux dans le cerveau qui contrôlent la prise alimentaire

En mettant l’accent sur la biologie de la faim, Assoc. Le Dr Nilay Yapıcı étudie le fonctionnement des réseaux neuronaux du cerveau qui contrôlent l’apport alimentaire. Dans ses expériences dans son laboratoire, Yapıcı mène des études pour trouver les cellules nerveuses du cerveau qui contrôlent les décisions de consommation alimentaire et pour comprendre comment les activités de ces cellules changent pendant les fringales. À la suite de ces études, le mécanisme qui conduit à la consommation excessive de certains aliments devrait être élucidé.

Laboratoire du Dr Yapıcı ; Il se concentre sur la façon dont les animaux prennent des décisions comportementales en intégrant leurs états physiologiques à des stimuli externes, et comment ces décisions sont régulées par les organismes. De plus, les projets de recherche en cours au laboratoire étudient comment la perception du goût et la sensation de faim fonctionnent au niveau des gènes, des cellules et des réseaux neuronaux.

Yapıcı : “J’espère que mon travail contribuera à la prévention de l’obésité”

Professeur agrégé de neurobiologie et de sciences du comportement à l’Université Cornell. DR. « Notre recherche vise à fournir des données nouvelles et intéressantes sur la façon dont le cerveau contrôle la prise alimentaire à long terme. J’espère que nos études scientifiques aideront à prévenir les troubles alimentaires et l’obésité en particulier. Je suis très heureux d’avoir été jugé digne du prix scientifique Sabri Ülker. Je tiens à exprimer mon infinie gratitude à tous”, a-t-il déclaré.

«Notre objectif est; Contribuer à bâtir une société saine et un avenir sain »

Ali Ülker, président de Yıldız Holding, a souligné l’importance qu’ils attachent à la science en tant que Yıldız Holding, en disant :

« En tant que fondation et société holding, nous nous concentrons sur ; contribuer à bâtir une société saine et un avenir sain. Nous continuons à suivre le chemin inspirant de notre défunt fondateur, Sabri Ülker, qui a été le pionnier de nombreuses innovations innovantes il y a 70 ans avec sa croyance en la science.

Nous considérons comme notre plus grande mission d’encourager la science à s’épanouir, à atteindre des masses plus larges et à soutenir nos jeunes scientifiques qui ne peuvent pas poursuivre leurs études scientifiques en raison de divers obstacles. Bien sûr, nous sommes également conscients que la mission que nous assumons est une grande responsabilité. Nos scientifiques turcs, qui contribuent chaque année au monde de la science avec de nouvelles études et inventions, sont notre plus grande force et motivation sur cette voie.

Les publications de la Fondation Sabri Ülker ont réuni 2 millions de livres avec les lecteurs

Ali Ülker a souligné qu’ils restent attachés à l’avenir de la santé publique en tant que Fondation Sabri Ülker et a poursuivi ses propos comme suit :

« Notre fondation gère divers projets et activités qui touchent la vie des personnes de tous âges. En plus des dizaines de projets qui rejoignent nos enfants, nous continuons à travailler avec des collaborations nationales et internationales pour développer de saines habitudes de vie et sensibiliser la société à une alimentation équilibrée. Les publications de la Fondation Sabri Ülker, que nous avons lancées en 2019 avec la devise “Tout le monde devrait lire” avec un sens des responsabilités pour notre avenir, ont réuni 2 millions de livres avec des lecteurs. Lorsqu’il s’agit de sujets de santé populaires, de genres académiques et de livres pour enfants, il n’y a personne qui ne lise pas. Tout cela pour que nous puissions participer à la construction de générations plus saines… Ce sens des responsabilités est au cœur de toutes nos motivations.

La recherche scientifique dans ce domaine est très importante. Le récipiendaire de notre prix scientifique de cette année, scientifique distingué étudiant la biologie de la faim, professeur agrégé de neurobiologie et de comportement à l’Université Cornell et Nancy & Peter Meinig Family Researcher Assoc. DR Nilay Designer. Je le félicite chaleureusement. Notre plus grand partisan sur cette voie, le professeur DR. Je tiens à remercier à nouveau Gökhan Hotamışlıgil pour ses efforts.

“Nous recevrons les lauréats du prix Nobel 2023 en Turquie”

La secrétaire générale de la Fondation, Selen Tokcan, a rappelé que la Fondation Sabri Ülker s’emploie à contribuer à l’avenir de la santé publique depuis sa création en 2009 et a informé de ses plans pour 2023.

« De tout nouveaux projets nous attendent dans la période à venir. L’année 2023 est l’année où nous recevrons les lauréats du prix Nobel dans notre pays et annoncerons à la société les études qui auront un impact sur la génétique et le métabolisme dans les années à venir. DR. Le symposium sur le métabolisme et la vie que nous organiserons sous l’égide du Harvard Sabri Ülker Center, qui poursuit ses activités sous la direction de Gökhan Hotamışlıgil, accueillera des milliers de scientifiques en Turquie les 9 et 10 mai 2023, organisé par notre fondation . Si nous pouvons soutenir de jeunes scientifiques pour l’avenir de la santé publique, cela nous rend très fiers. J’espère qu’à la lumière de la science, nous verrons ensemble un avenir beaucoup plus sain.

Hotamışlıgil : “Nos jeunes scientifiques obtiennent un succès incroyable”

Prof. Dr. Le Dr Gökhan Hotamışlıgil a déclaré :

« Je tiens à remercier la famille Ülker et la Fondation Sabri Ülker pour leurs contributions au développement et au renforcement de l’efficacité de notre capacité scientifique dans le cadre universel. C’est un rêve de longue date. Mais je crois de tout mon cœur que nous y parviendrons pas à pas. Nos jeunes scientifiques, qui ont reçu le prix scientifique, connaissent déjà un succès incroyable. Le lauréat du prix scientifique de cette année, Nilay Yapıcı, est l’un de ces jeunes esprits précieux. Je suis ses études sur les mécanismes du goût et de l’alimentation dans le cerveau humain avec beaucoup d’appréciation et d’enthousiasme. En tant que Harvard Sabri Ülker Center, nous nous concentrons sur les maladies métaboliques et l’obésité. Grâce aux collaborations qui pourront être réalisées le long de cet axe, je suis convaincu que nos jeunes scientifiques réaliseront de nombreuses nouvelles réalisations qui feront sensation dans le monde scientifique.

Les gagnants des années précédentes ont été hébergés sur le panel en ligne.

Dans le cadre de la soirée de gala, un panel intitulé “Lauréats du prix scientifique Sabri Ülker d’hier à aujourd’hui” a eu lieu. Le panel du professeur DR Gökhan Hotamışlıgil a été animé par des scientifiques qui ont reçu le prix scientifique Sabri Ülker depuis 2016. Dr Ebru Erbay, Dr. Omer Yilmaz et Dr. Tandis qu’Elçin Ünal se connecte en ligne ; Dr Elif Nur Fırat Karalar et Dr. Tamer Önder est entré en scène. Lors de la table ronde, les panélistes ont partagé des informations sur leurs travaux scientifiques et sur la manière dont le fait de remporter un prix scientifique a contribué à leur vie et à leurs objectifs futurs.

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