L’usine, dont les fondations ont été posées dans la zone industrielle organisée spécialisée d’Ezine Gıda en mai dernier, a été mise en service. L’usine, qui sera inaugurée prochainement, a démarré la production. L’usine, qui emploiera une centaine de personnes, applique au plus haut niveau les normes américaines et européennes. Alper Altınok, directeur de la zone industrielle organisée spécialisée d’Ezine Gıda, a déclaré qu’ils étaient heureux que la première usine ait été achevée et ait commencé à fonctionner. Altınok, directeur de la zone industrielle organisée d’Ezine Gıda İhtisas, a déclaré : « Nous avons un jour de chance aujourd’hui. Nous recevons les premiers produits dans notre usine, où la première fondation de notre zone industrielle organisée spécialisée Ezine Gıda a été posée et la production a commencé. Notre société, nous avons organisé la cérémonie d’inauguration des travaux début mai et commencé la première production à partir de décembre fin 2022. J’espère que d’autres dans nos usines suivront au même rythme et achèveront leur construction. Économie Çanakkale, économie ezine, l’économie du pays sera un peu plus forte à partir d’ici. Nous souhaitons bonne chance. Cette usine est une installation avec une zone fermée de 4 000 mètres dans une zone de 12 décares. Pedfood, nourriture pour chats et chiens dans la région « Notre entreprise, qui apportait et vendait des produits importés, est maintenant une installation qui produira et exportera vers Ezine. Notre usine emploiera environ 100 travailleurs. Ce nombre augmentera lorsqu’il fonctionnera à pleine capacité », a-t-il déclaré.
“15 de nos entreprises ont commencé à travailler activement dans ce domaine”
Soulignant qu’il s’agit de la ZIO qui progresse le plus rapidement en Turquie, Altınok a déclaré : « En tant que zone industrielle organisée de Turquie qui progresse le plus rapidement, ce que nous disons toujours avec fierté, 15 de nos entreprises ont commencé à travailler activement dans ce domaine. 13 de nos sociétés ont la phase de licence. Notre nombre augmente de jour en jour. Ils commenceront la construction à partir de janvier. Nous voulons devenir une zone industrielle organisée qui a retrouvé sa vitalité et comptera environ 3500 emplois après 2023. Nous avons entièrement terminé notre infrastructure. Notre période d’acceptation temporaire a commencé le 20 de ce mois. Nos lignes électriques et nos lignes domestiques sont terminées. Actuellement OSB nous avons fait les investissements que nous avons faits et nous attendons nos industriels.
“Nous offrons également beaucoup de soutien à nos investisseurs”
Altınok a déclaré qu’ils sont fiers de l’OIZ, qui amènera Çanakkale et sa région au prochain niveau de développement économique, en disant: «Le fait que notre zone industrielle spécialisée Ezine Food soit si rapide que nous avons reçu un soutien sérieux à Ankara nous a fait agir très vite. Nos investisseurs reçoivent également beaucoup de soutien. Je voudrais remercier nos administrateurs, nos gouverneurs, gouverneurs de district et surtout notre vice-président du groupe du parti AK, Bülent Turan, qui nous a rendus forts à Ankara, et notre adjointe Jülide İskenderoğlu. Ils étaient vraiment une grande force pour nous à Ankara. Nous savons qu’il est intéressé par les affaires individuelles. Bülent Turan nous appelle et nous demande si nous en avons besoin. Je le remercie vraiment au nom de Çanakkale Ezine Industry. J’espère que tous les investissements à Çanakkale se poursuivront comme à Ezine. Surtout dans la région, après nos ponts et tunnels, le désir de la région, j’espère que dans tout cela, nous voyons Ale comme une ville plus développée et plus prospère”, a-t-il déclaré.
“L’industrie des animaux de compagnie innove constamment sur le plan technologique”
Mahmut Tatlıdil, qui est en charge de l’usine qui produira des aliments pour chats, a expliqué que l’hygiène et la qualité sont des priorités dans l’établissement, en disant : « Une augmentation de la population qui a commencé avec la pandémie chez les animaux de compagnie est bien sûr importante pour répondre aux besoins nutritionnels. Nos amis les animaux, comme nos animaux de compagnie, doivent être nourris de manière saine, équilibrée et surtout hygiénique, dans le respect de leurs habitats naturels, selon leur propre structure naturelle, leur propre race, leur sexe et leurs tranches d’âge. . En conséquence, l’industrie des animaux de compagnie est un terme qui se renouvelle constamment sur le plan technologique. “Malheureusement, le temps que nous accordons à nos amis le matin n’est pas à un niveau acceptable. En conséquence, il y a des évolutions technologiques dans l’industrie des animaux de compagnie à travers le monde, avec différentes normalisations.”
“La première entreprise en Turquie à se conformer aux normes américaines et européennes”
Tatlıdil a expliqué qu’ils tiennent compte des normes mondiales dans l’usine, a déclaré Tatlıdil : « Nous avons pris en compte les dernières tendances et le suivi technologique dans le monde ainsi que le plus haut niveau de normes mondiales dans cette usine nouvellement mise en service. Il s’agit de la première installation en Turquie à répondre aux normes américaines et européennes. « Le processus dans notre usine se déroule dans une section distincte, nos matières premières sont physiquement dans une section distincte et nos produits finis sont emballés dans une section complètement indépendante. Étant donné qu’ils sont physiquement séparés les uns des autres, ils peuvent être évalués équitablement dans toutes sortes de maladies et de problèmes d’hygiène », a-t-il déclaré.
“Il est possible de fabriquer la nourriture des races les plus rares”
Tatlıdil, directeur de l’installation, soulignant qu’ils peuvent répondre à 15 % des besoins de la Turquie, a déclaré : « Dans cette installation également, il est possible de produire des aliments dans tous les groupes d’aliments, de l’entrée de gamme aux races les plus rares. Notre capacité horaire est de 5 tonnes. Nous pouvons produire jusqu’à 20 000 tonnes par an, étant donné que la demande du marché intérieur turc est aujourd’hui de 120 000 tonnes par an, cette usine a à elle seule une capacité de production pour couvrir 15% de la demande annuelle de la Turquie la performance de la capacité de production, la même hygiène la sécurité alimentaire est au cœur de la durabilité et de l’homogénéité des aliments produits ici. » Notre usine a une signification particulière en termes de coûts énergétiques. Cette installation est l’une de celles où nos coûts énergétiques par tonne sont minimes car elle est équipée des équipements les plus économiques et les plus efficaces », a-t-il déclaré.
“Un système entièrement automatisé qui peut également être géré à distance”
En fournissant des informations sur l’établissement, Tatlıdil a également souligné que la sécurité alimentaire est un critère important pour les animaux de compagnie, en disant : « De plus, l’établissement est géré par du personnel naturel. Grâce au système d’automatisation présent dans l’installation, il s’agit d’une installation entièrement automatisée qui nécessite le moins de personnes et, dans la plupart des cas, peut être gérée à distance. Nous attendons avec impatience la mise en service. Nous espérons que toutes les installations actuellement en activité et qui seront construites ultérieurement n’oublieront pas à qui sont destinés leurs produits finis, notre plus grand souhait étant qu’elles fassent preuve de la même importance et de la même sensibilité. Ici, la salubrité des aliments ne concerne pas seulement l’alimentation humaine, il s’agit également de nos amis les animaux de compagnie. Bien sûr, assurer le même niveau de sécurité alimentaire est notre responsabilité première. Nous sommes très heureux et fiers de le faire”, a-t-il déclaré.
(Atilla Akin)